Los Mochis, Sin., (Global Medios).- Después de 10 años de investigación, Grupo CINTAR logro el título de obtentor de la nueva variedad de frijol REYNA que en las últimas evaluaciones rindió hasta 603 kilos más que Azufrado Higuera.
Durante la presentación del nuevo material de frijol el ingeniero Javier Navarro Sandoval destacó que ésta nueva variedad tiene una mayor uniformidad de grano, color y mayor tolerancia a la oxidación que hace que cambie de color.
“Reyna tiene más vida de anaquel, pues aún sin refrigeración mantiene por más tiempo su color lo que lo hace más atractivo a la vista del consumidor”, expresó.
Por el lado la rentabilidad, dijo que por ser un grano más chico que Azufrado Higuera, pero más uniforme a la hora de sembrar, 70 kilos son suficientes.
Así mismo destacó que en las últimas evaluaciones Reyna rindió 2 mil 257 kilos, Azufrado Higuera 1,654 y Janasa 1,922 kilos, es decir 603 más que Azufrado Higuera.
Añade que Reyna será una variedad con alta demanda en el mercado por su sabor, tamaño y color.
